Noticias

EL COMEDOR DE LA IKASTOLA, EDUCANDO EN HÁBITOS SALUDABLES

Comparte en:
Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en linkedin
Compartir en whatsapp

El comedor de Jaso Ikastola desempeña dos importantes funciones en la etapa escolar, la función nutricional y la función educativa. Es un espacio de socialización y convivencia para los escolares. Es además un espacio físico necesario para el suministro de alimentos y es además el marco en el que los niños y niñas aprendan a comer y alimentarse, adquiriendo hábitos adecuados que les permitan mantener una alimentación correcta a lo largo de su vida adulta.

El tener cocina y personal propio hace que lo gestionemos todo desde dentro. Esto hace que el feedback entre responsable, cocineras y familias sea inmediato y podamos adaptar el menú a las necesidades diarias de los mas pequeños. Si un niño presenta alguna necesidad puntual puedan tomar medidas y sustituyan aquellos alimentos que el niño no puede tomar por otros.

Cristina Zudaire es nuestra dietista-nutricionista. Ella se encarga de garantizar que se cumplen las cantidades y gramajes correspondientes a la edad, así como la variación de los distintos alimentos a lo largo de la semana. Ademas, realiza distintos menús para niños y niñas con alergias intolerancias o necesidades especiales. La atención a la diversidad es uno de nuestros valores añadidos, también en el comedor.

En la ikastola tenemos una política de consumo de alimentos de producto local y de temporada, siempre que sea posible. Además, para finalizar el ciclo, todos los residuos que se producen en el comedor son reciclados, y el orgánico va a nuestro compost.

Comparte en:
Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en linkedin
Compartir en whatsapp

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Noticias

Noticias relacionadas

EXAMENES C1 DE EUSKERA EN JASO

EXAMENES C1 DE EUSKERA EN JASO

Las pruebas  para la obtención del certificado C1 de la Escuela Oficial de Idiomas tuvieron…
JASO IKASTOLA SE SUMA AL AUTOCONSUMO CON PLACAS FOTOVOLTÁICAS

JASO IKASTOLA SE SUMA AL AUTOCONSUMO CON PLACAS FOTOVOLTÁICAS

JASO IKASTOLA ha dado un paso más en su compromiso con la sostenibilidad y, en…
ENDECÁLOGO “BIHAR”, LAS IKASTOLAS CONSTRUYENDO NUESTRO FUTURO

ENDECÁLOGO “BIHAR”, LAS IKASTOLAS CONSTRUYENDO NUESTRO FUTURO

Bihar es una iniciativa que presentamos las Ikastolas hace ya más de un año, concretamente…